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常常有人會問:304是不是食品級的?其實按材質(zhì)說到話304材質(zhì)含量達到了食品級,市場中常見的食品級材質(zhì)大概是304和316不銹鋼。304常見于我們家用的小家電或者水杯類,316有些用在醫(yī)療器械里。但是在此也要澄清一個概念,并不是說材質(zhì)是食品級他就是食品級的了,還包含了制造等環(huán)節(jié)是否達到食品級標準,就像正佳是做裝飾用不銹鋼管的,而會另有不銹鋼制管廠是專業(yè)生產(chǎn)食品級不銹鋼水管的,要求的工藝環(huán)節(jié)是不同的。
目前市場上主要有304、201、以及301材質(zhì)的不銹鋼管材,不同的材質(zhì)有不同的使用性能,不同材質(zhì)的差異主要表現(xiàn)在含有的鎳、鉻的量不同。304材質(zhì)的不銹鋼管含有的鉻為18,喊鎳量為8-9,另外兩種材質(zhì),即201和301的鉻和鎳的含量分別為14、16以及1、5。含鎳和鉻量越高的材質(zhì)其性能就越好。
316不銹鋼板表面光潔,它是一種不容易生銹的合金鋼,但不是不生銹。不銹鋼的耐腐蝕性主要取決于它的合金成分(鉻、鎳、鈦、硅、鋁等)和內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu),起主要作用的是鉻元素。鉻具有很高的化學穩(wěn)定性,能在鋼表面形成鈍化膜,使金屬與外界隔離開來,保護鋼板不被氧化,增加鋼板的抗腐蝕能力。鈍化膜破壞后,抗腐蝕性就下降。
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